Vins rouges

Pinot noir

Le Pinot noir est le seul cépage rouge qui donne droit à l’appellation d’origine contrôlée dans le vignoble neuchâtelois.
Ce cépage cultivé également en Bourgogne se décline en plusieurs sélections dont le fameux « Pinot noir de Cortaillod ».

Disponible en bouteilles de 0,5 l, 0,75 l et 1.5 l

Distinctions et médailles
• 2010 Sélection d’Or

Pinot noir bariqué

Issu des vieilles vignes du domaine, cette sélection de Pinot noir est élevée pendant 13 mois en barrique. Ce procédé traditionnel renforce la charpente et les tanins de ce vin de caractère.

Disponible en bouteilles de 0,75 l et 1.5 l

Distinctions et médailles :

• Sélection d’Or 2006

Pinot noir bariqué

Issu des vieilles vignes du domaine, cette sélection de Pinot noir est élevée pendant 13 mois en barrique. Ce procédé traditionnel renforce la charpente et les tanins de ce vin de caractère.

Disponible en bouteilles de 0,75 l

Distinctions et médailles :

• Sélection d’Or 2006

Les 3 Diablotins

Vin de convivialité par excellence, c’est un subtil assemblage de Pinot Noir, Garanoir et Gamaret, cépages cultivés sur les coteaux de Cortaillod

Disponible en bouteilles de 0,75 l et 1,5 l

Les Larmes de Bacchus

Vin rouge à la robe soutenue et au bouquet fruité, fin et élégant, accompagne viandes rouges, gibier, fromages (cépage : Galotta)

Disponible en bouteilles de 0,75 l

Les Larmes de Bacchus

Vin rouge à la robe soutenue et au bouquet fruité, fin et élégant, accompagne viandes rouges, gibier, fromages (cépage : Galotta)

Disponible en bouteilles de 0,75 l

Ange ou Démon

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Disponible en bouteilles de 0,75 l